2008年06月11日
喃風
喃風どろ焼を ご賞味。。。
和風味の生地を流すのは、300℃の高温に熱した鉄板。
具を乗せたら、職人のコテさばきで素早く包み上げていきます。
焼き上がりは、おもてはパリッ、
中はトロリ。
スプーンですくって、特製だしをつけて パクリ。。
店舗は 入り安い感じ・・
中の雰囲気も いい。
お好み焼きには ない 食感。。
だしに入れて食べるのは、 明石焼きのよう。
また 食べたくなる 美味しさでした。
満腹!!
Posted by murasan at 21:42│Comments(0)
│グルメ
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